農業の現実，食

今年は本当に良い年でした。台風の襲来がなく、何よりも何人もの人たちが働いてくださり、ありがたい。 皆生農園では現在、フルタイムの私に加え、パートタイム５名で営農されています。この６名のうち、私を含め３名が高齢者で、いわば「シルバー・ファーム...

１９７０年代後半から、日本の農業は衰退の一途をたどってきた。なぜこうなってしまったのか、農業現場から私なりに考えてきたことを述べてみたい。 先進７カ国の中で、長らくデフレが続いているのは日本だけである。日銀が２％のインフレ目標をあげ金融緩和...