百姓雑話 第３９４話 半農半Ｘのすすめ（１）
先月２３日、ＮＨＫラジオの「日曜討論」を聴きながら、いたく同感しました。テーマは「需要回復 これからの観光は？」で、論点は日本の観光業が抱える問題点と解決方法でした。その中で、星野リゾート代表の星野佳路氏は、「日本では、年末年始やゴールデン...
生き方
百姓雑話 
百姓雑話 第３９０話 淡々とくりかえす
仕事をするうえで、日頃から私がもっとも気をつかい考えをめぐらすことは４つあります。 ①半年くらい先の気候から数時間先までの天気の推移、 ②作付け計画や野菜の生育状況、天気や人手、収穫量や販売量などの状況から１週間先くらいまでの段取り、 ③失...
百姓雑話 第３８６話 個の生存と種の保存
農薬を使わない関係か、皆生農園の農地やその周辺には虫がたくさん生息しています。ハサミムシもその一つで、よく見かけます。成虫で体長が４ｃｍくらい、その名の由来となっている鋏（はさみ）が最後部ついていて、誰が見てもわかるような大きなものです。こ...
百姓雑話 第３６１話 農耕は人類を幸せにしたのか
１９５５年、 文化人類学の古典ともいえる著書「悲しき熱帯」がフランスで刊行されました。文化人類学者レヴィ＝ストロースが１９３０年代にブラジルの少数民族を訪ねた旅の記録をまとめた紀行文で、ヨーロッパ文明への批判が根底にあり、世界的に注目された...
百姓雑話 第３６０話 豊かさの限界（１）
この近辺でも稲刈りが始まった。私は、穀倉地帯で生まれ育ったため、たわわに実った稲穂を見ると溢れんばかりの豊かさを感じる。パンや麺類などの小麦加工品をほとんど食べない私にとって、米こそが命の糧だ。 ところで、豊かさを画一的に認定・規定するのは...