百姓雑話 第４１６話 微生物とともに生きる
顕微鏡の発明によって、人類は肉眼では見られない微生物の存在を知りました。微生物は、光合成を生命活動の源とはしていないものがほとんどです。その数は動植物よりも桁違いに多いようです。その多種多様性のために、厳しい環境下でも生きているものもいます...
栽培
百姓雑話 
百姓雑話 第４１４話 生命力を信じる
すべての生き物は人間の認知が及ばない生命力をもって生きています。自分自身の体さえ知らないことが山ほどあります。農作物も例外ではありません。はかり知れない植物の生命力に驚き、私は「植物のほうが人間よりも生命力があるかもしれない」と思うこともあ...
百姓雑話 第４０２話 生き残れる栽培形態
一口に農産物といっても、生産するものによって、穀物、野菜、花、畜産品と大別できます。ここでは野菜について、世界的な近年の動向と現場の経験をもとに、今後どんな栽培形態が生き残れるか、私見を述べます。５、６年前、ネット記事で衝撃的な動画を見まし...
百姓雑話 第４０１話 春はそこまで
明日は立春。ラニーニャ現象も終わりつつあり、１２月から真冬並みの寒さが続いた今冬も終わりが見え始めました。季節感が鈍くなった人間とは違い、植物は季節の移ろいにとても敏感です。春はそこまで来ています。厳冬期をのりこえたブロッコリーが順調に花蕾...
百姓雑話 第４００話 今年は
体調が悪くなければ、私は毎日農場に行きます。年末年始でも、育苗ハウスの換気や苗への水やりにくわえ、夫婦猫とその子の３匹が私を待っているからです。ところで例年、年始に欠かせない仕事があります。去年をふりかえり今年の計画を立てることです。今年は...