百姓雑話 第３７０話 日本の食料リスク（４）
日本の食料リスクとして、前々話では日本人の労働に対する意識を、前話では火山噴火などの大規模な自然災害を指摘しました。三つ目に指摘したいのは国際情勢の急変です。この２年半の間に、新型コロナの世界的なパンデミック、ウクライナ戦争、脱二酸化炭素と...
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百姓雑話 第３６９話 日本の食料リスク（３）
日本における食料危機を起こす原因の一つは自然災害です。それらの中でも、もっとも悲惨な結果を招くものが火山の大爆発です。そして、これは確実に起こります。日本人の庶民までもが食料に困らない時代は、きわめて稀でした。私が知る範囲では、庶民も満足に...
百姓雑話 第３６８話 日本の食料リスク（２）
第一生命が毎年、全国の小学生から高校生までの合計３０００人を対象に「大人になったらなりたいもの」というアンケート調査を行なっています。それによると、２０２０年（第３２回）と２０２１年（第３３回）の２年連続で男子の第１位は「会社員」でした。高...
百姓雑話 第３６７話 日本の食料リスク（１）
数十年も前から、日本の食料リスクに対する指摘がありました。その一つは食料自給率の低下です。農民は減り続け、耕作放棄地は増え続け、米以外の穀物生産は減少し続けてきました。農林水産省によると、２０２０年度の食料自給率はカロリーベースで３７％にな...
百姓雑話 第３３６話 無意識のつけ
まったく、大変な時代になってしまった。昨年来、輸入に依存している物の値段が上がり続けている。その中で、もっとも日本に影響するものが原油であろう。ロシアのウクライナ侵攻によって、高止まりしていた原油や天然ガスの価格が、さらに値上がりし始めた。...