その他

今回はエネルギーについて考えてみたいと思います。我々は生きるために必要なエネルギーを得るために食料を食べます。１ｇの水を１℃温度を上昇するのに必要な熱量が１cal（カロリー）。我々が食事から得るエネルギーは毎日約２０００kcal。毎日１tの...

皆生農園は自然豊かな農村地帯にあります。四季の移ろいが手に取るように実感でき、命の営みが身近なところで日々展開しています。喧騒（けんそう）にまみれバーチャルな世界に満ちた都会とは対極の世界です。そのため、春から秋にかけて、動物たちのラブ・ソ...

カラスはとても賢い動物です。「鳥類の中の霊長類」と言われるほどです。その賢さゆえか、ごみを散らかしたり人を攻撃したりと、街中や住宅地ではとかく嫌われ者です。農村地帯でも、やはり迷惑者と思われています。左の写真はカラスにキュウリを食い荒らされ...

「私は本当にいい時代に生きた」と常々思っています。大変だったことと言えば、大学の受験くらいでした。大学に入ってしまえば、さほど勉強しなくても卒業でき、無試験で就職できました。バブル崩壊後のように就職活動に追い立てられることもなければ、大学院...

厳しく冷え込み、大地一面が霜に覆われている。そんな早朝、農場に入る道端に目をやると、タンポポがひっそり咲いていた。特に日当たりが良い所ではないのだが、たくましく花を咲かせる姿に強く心をうたれた。他の草に負けないこの時期に、あえて咲いたのかも...