百姓雑話 第８８話 糞
あなたの大便は悪臭を放つだろうか？ 大便をした後に紙で何度も尻を拭くだろうか？ 人はなぜ大便を汚いと嫌うのだろうか？ 食べ物の話しに夢中になることはあっても、大便の話題で盛り上がることは、まずない。とても不思議である。ところで、「人の糞も昔...
病気・健康
百姓雑話 
百姓雑話 第８４話 心の時間
とにかく忙しい。一年でもっとも過酷で多忙を極める季節になった。この時期だけでも、もっと人手が欲しい。皆生農園では、５０種類ほどの野菜を栽培し通年で直売している関係で、常に１０種類以上の野菜を収穫している。とりわけ夏は、トマトや胡瓜、茄子やオ...
百姓雑話 第７０話 苺（いちご）
無農薬栽培の露地苺が実った。胸がつまるくらい、おいしい。私がなぜ苺の無農薬栽培にチャレンジしたかと言えば、ビタミンＣがとても豊富に含まれ、おいしく、手軽に食べられるからだ。妻も私も大好きだ。しかし、現実は甘くない。病害虫に対する農薬以外の対...
百姓雑話 第６３話 子どもでもわかる健康経済学（３）
３月１日、関東地方でも春一番が吹き荒れた。スギ花粉がいっきに舞い上がり、また地獄のような日々が始まった。薬を飲んでも一向にくしゃみは止まらず、心臓に負担がかかる。目は開けていられないほど痛い。呼吸困難と睡眠不足のために、頭は一日中ぼーっとし...
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