百姓雑話 第７６話 ６次産業化と所得倍増
近年、「将来の成長産業は農業です。６次産業にすればいいんです。農産物の生産が１次産業、それを加工するのが２次、販売まで手がければ３次、合計で６次産業です」と首相自らが公言し、役人や政治家、マスコミなどがあおり立てる。「そんなにも農業が成長産...
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百姓雑話 第７５話 害虫対策（２）
世界で温暖化が心配されているにもかかわらず、今年の冬は本当に寒かった。そのためか、春先から害虫がかなり少ない。害虫を食べる天敵も非常に少ない。例年であれば、彼岸頃にはモンシロ蝶が飛び始めるのだが、現在まで数匹しか目撃していない。他の害虫も今...
百姓雑話 第７４話 ３回の誕生日
あえて言えば、人には３回、誕生日がある。成長するうえでの節目である。そして野菜にも、実を着けるまでに３回の誕生日、３回の節目がある。植物は、発芽条件が満たされると、種に蓄えられていた栄養を使って芽を出す。ほとんどの野菜はまず子葉を拡げる。左...
百姓雑話 第７３話 農村事情（３）
「日本の農家のほとんどは家族営農である」と言われてきた。かつて私の実家も、まさにそうであった。両親と兄夫婦の４名が力を合わせて働いていた。猫の手も借りたいような時は、学生の私も手伝った。冠婚葬祭や体調を大きく崩した時以外は、４人が毎日毎日働...
百姓雑話 第７２話 農村事情（２）
昔、クレージー・キャッツというコメディアン・バンドが一世を風靡した。その代表的なヒット曲に、故・植木等氏が歌った「スーダラ節」がある。その一節に「サラリーマンは気楽な稼業ときたもんだ」という有名なフレーズがある。しかし、非正規労働者が労働者...