百姓雑話 第１０９話 健康十行
もっとも寒い季節になった。それでも一年中、私は窓を開けたまま眠っている。田舎で育った私は、隙間風の入る部屋でずっと寝ていたので、部屋を閉め切った状態で眠るのは息苦しいのである。温かさを選ぶか、十分な酸素を摂るか、その選択の結果である。 さて...
病気・健康
百姓雑話 
百姓雑話 第９１話 農薬（３）
政府は、農薬の使用基準を守れば安全であると指導している。もちろん、農薬メーカーは安全性を力説する。しかし私は、小さい頃から身近なところで農薬の被害を何度も目のあたりにしてきたため、農薬の毒性がとても気になる。 私が小学生の時、隣りの主人が農...
百姓雑話 第９０話 農薬（２）
５月から１０月までの半年間、関東地方では農薬が大活躍する。露地栽培の場合、梅雨入り前までは主に殺虫剤や殺ダニ剤が、梅雨の時期はジメジメするので主に殺菌剤が、そして梅雨明け後はまた殺虫剤や殺ダニ剤が頻繁に散布される。除草剤は、冬場を除き、通年...
百姓雑話 第８８話 糞
あなたの大便は悪臭を放つだろうか？ 大便をした後に紙で何度も尻を拭くだろうか？ 人はなぜ大便を汚いと嫌うのだろうか？ 食べ物の話しに夢中になることはあっても、大便の話題で盛り上がることは、まずない。とても不思議である。 ところで、「人の糞も...
百姓雑話 第８４話 心の時間
とにかく忙しい。一年でもっとも過酷で多忙を極める季節になった。この時期だけでも、もっと人手が欲しい。 皆生農園では、５０種類ほどの野菜を栽培し通年で直売している関係で、常に１０種類以上の野菜を収穫している。とりわけ夏は、トマトや胡瓜、茄子や...